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创意陶瓷蛋盘 颜料盘 酒店厨房多格鸡蛋收纳盘

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  • 发布时间:2018-03-21产品供应时间:长期有效

所在地:山东临沂市

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联系人:张经理
电话:18669583018
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地址:临沂市华东土杂市场D一厅71号
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密胺餐具厂家表示餐具和我们的生活是息息相关的,餐具的优劣是否环保决定着我们的身体健康,那么它的清洗消毒流程有哪些,我们看一下吧。

      1、对每餐未使用的餐具,必须收回洗碗间用清水冲洗,进行消毒后,方可再用。
2、餐具、用具在清洗消毒过程中须做到“一洗、二清、三消毒、四冲洗”,不得减少任何环节。

3、清洗时,在水池里放入5——10/1000的洗涤剂,注入热水,将洗洁剂搅拌均匀,水温控制在40C;在将餐具、用具内的杂物刮 掉,放入水池浸泡5——10分钟后进行清洗。

4、待消毒后的餐具、用具、器皿等干燥后,应放入指定的位置,并加盖封闭,防止细菌浸入。
5、洗碗间及消毒间必须保持整洁、卫生、明亮,不得存放有毒物品、有毒气体、污物、易爆物品等。
6、清洗餐具、用具时,应做到“四池分开”,并在水池的明显位置注明标识。

7、洗净后,凡能用蒸汽消毒的密胺餐具、用具、器皿等,均应放入蒸车内进行消毒,蒸汽温度大于等于95C,蒸煮时间为15—— 30分钟;凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等,须用药物浸泡进行消毒(药物浓度为1—3/10000),浸泡时间为15—30分钟。

8、下班后,专职管理人员应锁好餐具及洗碗间的门窗。

关键词:创意陶瓷蛋盘 颜料盘 酒店厨房多格鸡蛋收纳盘,供应,

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